其实全世界都一样，不劳而获就可以发大财是无数懒汉的一致梦想( Q# m7 H) J }+ j5 l9 m" N
6 x4 v& R: V6 D, M6 v- }2 U
在澳洲有传闻，熟练的建筑工能够年入百万人民币、路边举举牌子一天就有三五百澳币、农场里摘芒果工人比阿里P7赚得还多……真相果真如此吗？/ P7 |0 W" Y: c/ V' c% G0 R' s
# S; I) ]# t$ v c# k1& `( R; U) o/ f) c; D; b+ z
6 k4 v& M* u. V# G# T7 O农场打工仔# q7 B! _ }2 L* W
& i( F+ V; i4 A& e! n
澳洲和新西兰有一种特殊的签证类型，叫作“打工度假签”，其设立的目标在于吸引全世界的年轻人来澳洲农场工作体验生活，顺便旅旅游，赚些钱, ~1 }$ J6 t7 H6 p5 C. O
$ |' Z8 {3 Z/ ^+ T0 \; o
在澳洲东部和南部宜居地带，从昆士兰到南澳，有长度超过两千公里，宽度向内陆延伸数百公里的农场。这些地带往往地广人稀，交通不便，澳洲本地人很少会选择在此就业
7 r' j' t$ ]5 x+ E
6 ^+ ^5 w9 Z! n; S水果蔬菜农场，通常由家庭经营，且具有时节属性，一到夏秋季农忙，就需要雇人来进行采摘分类。5 W& b7 N- D% p
. S. G! i4 q& M- W- }5 j疫情爆发以来，澳洲已封国达到一年半时间，光是去年就有60万适龄劳动力流出，而澳洲本土适龄劳动力总量只有1500万左右。7 `+ ?1 y+ P. j( Y; l" {
# g( g; u9 w# y: @- a4 g
果农清晨四点钟开工，中午收工，每天工作八小时，中间只有十五分钟休息，收入与采摘量直接挂钩。正常情况下，每天收入约200-250澳币' H- p& N& @; n. h+ i3 n
$ Y) P8 D. q3 z: |; V如今打工度假者无法入境澳洲，导致蔬果采摘成本暴涨，半年前澳洲超市里的部分蔬菜涨价超过了100%，墨尔本的菠菜农庄不惜开出75万澳币的奖金，招揽赋闲的城市青年前来工作。
2 R1 O# a ?" l- b2 Q. h, b* N9 F; i# J, \6 I
还有一种在业余型农场工，包吃包住，与农场主一家人近距离相处，平时也没有什么重活，只需要带带孩子，喂喂牛羊。* |* l! Z! u- b A) E
8 \* [& C6 T( y' x当然，这种“住家”性质的工作，往往是只有少量奖金，没有硬性工资支付的，他们的目标是走进普通澳洲人家，感受当地人文风情，练习自己的英语能力。: \' m- @0 j4 h! D: M3 ?
6 [6 p7 x9 \4 P1 P4 Q3 H3 f2 t
/ L& R" ^1 N5 [, K, g# r" `! R0 L( V) k$ R
2
! ]5 u0 G$ `4 N) H- `3 E3 I7 G0 b5 Y; e. t5 {
正规按摩师1 q5 p! h* L t4 J3 Q
/ e, ]+ ]' }3 s+ l
众所周知，澳州特殊服务是合法的，前提是拥有营业牌照，但这不妨碍正规按摩生意兴隆。
& a% `* V" c' n! q/ W2 ]4 k
8 G- B) g$ d9 {- q; D悉尼有许多华人按摩店，主要位于华人聚集区，比如Hurstville，Eastwood 和city centre……在唐人街周围，还有一家大型华人洗浴中心，泡澡、桑拿、汗蒸、按摩、spa一应俱全。* {! }& J' p" |
& B$ R' B; A* |6 O% O
小店的收费一般是中式推拿每小时80-90澳币，洗浴中心门票+一小时按摩收费近140澳币，采耳修脚分别单独收费59澳币。+ F) Z* w9 s+ C) u; D) p
$ x" ^# o! h- y0 W7 Z. K根据洗浴中心的员工反映，他们几乎不放假，每周收入约2000澳币（新州统计局数据，新州成年男劳动力平均周薪1600澳币）。
. h C* C4 B+ @$ n# Z. E7 d0 \$ X% L/ `+ Z. e3 ]
许多按摩技师并非工签身份，他们要么是陪读家长，要么是通过旅游签证黑下来的。
- u: [ b5 Q8 B7 ~) M7 s ^$ }
3 ~( X& [% C( ? l/ I例如，其中有一位中年男技师，他做养殖生意亏了150万人民币，随后出国打工，做技师每年能攒下五十万人民币，三年后回老家做些小生意。0 J! n+ o7 e: r
% L0 r* Z' X4 [5 E+ g- m9 n/ n/ F
# N. |' N5 s& M0 }9 [' G
) l; F& }( O) J8 i u
38 W; l5 m+ i' Q7 ?
% _( m9 e. r. S: M* H+ f3 `+ B
工地建筑工
d8 L, n& T* R8 l1 _; F# L. c/ z+ Q8 O) ~# C4 I3 t* [5 J
笔者在澳洲生活期间，有幸与两名建筑工做邻居，一位是来自马来西亚的华人，另一位是大陆人，他们在同一处建筑工地干活。
. a+ s7 N3 b( F: I- S! L; ~4 ]3 G: W2 Q6 G! |, e
根据马来华人描述，他的工作主要是为新楼安装板材，每小时薪资为40澳币，每天工作10小时，每周休息一天，节假日三倍工资。
' f2 S/ Y6 G( l0 @' g/ m- P6 K1 J9 {" E; l* y% ~0 }
按照他的说法，仅仅在5年前，澳洲建筑工的收入仍然非常普通，近些年才有了50%以上的涨幅。0 N" A, ~( Y" r/ a9 t, o* J0 g
: q: H) C; s* l5 X
另一位大陆工人已年近40岁，家人都在国内，他是家庭的主要收入来源。他来澳洲已经8年了，在悉尼做过小工，修过水管，一直拿着比较低的薪资（贴近法定最低工资），后经朋友介绍，来堪培拉做建筑工。* N4 i: {& t, a4 L
4 @. M$ b3 V' P* F$ P
* @" u* b. G! F1 @与马来华人的技术工种不同，他的主要职责是在工地上干苦力，在收入方面，他们两人的综合年薪几乎持平，税前都可以达到14—15万澳币每年（带加班和节假日补贴）。) F8 K7 C' ?9 N1 d/ P& I
$ _7 k2 v& S6 _+ J# }( r& U. g
# ]6 m; T2 f3 e8 S! Y* Z9 f9 y
& g" m1 s0 R0 W+ B8 E0 j4
, k1 S- _% C4 K6 `: J" j0 d/ d0 T% ^" D5 ~6 R: P4 S
外卖员 8 S& C' b& b8 T
: j0 ?6 L+ Z" v+ x6 W6 g笔者曾经住在堪培拉郊区的小镇上，距离市中心约25公里，车程接近半小时。笔者租住的别墅房东，便是一位来自广东的中年女性，由于存在语言障碍，房东长期从事华人送餐服务。) b0 N2 }7 \8 B# z9 k. ?! d) q
4 c% {; Z1 G. F |4 y房东所注册的外卖公司是EASI，是一个横跨澳洲北美的华人外卖平台，总部设立在墨尔本。需要有私人交通工具，经过几个小时的培训，外加购买全额保险即可上岗。5 H, |6 y' W! ]' Q
, Y, a" }) n: g, ~8 m8 Z
疫情前，淡季通常在11月到次年2月，此期间正值澳洲暑假，留学生放假回国，影响了送餐生意。即便如此，全职外卖员仍然可以赚取每天200澳币以上的收入。4 s1 O# D1 A( `) B0 F
' ?, v. ^ L, {
% f8 U6 V( @ H1 w, n4 T
在旺季期间，全职外卖员收入能够稳定在300澳币，倘若参与夜宵时段送餐，甚至可以达到400澳币（参与夜宵配送）。1 _, G6 x% a! V2 O. s% N1 s" n
1 E' o& ~4 y( i# B
当然，由于澳洲人口密度小，不同居民区距离遥远，通常需要汽车来进行配送，汽油和保养费用也是一笔不小的开支。
) _ m9 c1 `# p1 J) S! ~4 y, d& G1 a' C T- |
+ v U5 N0 d# {# U
5
( S$ {7 @6 b. L& j6 S
# e6 |, |- ^; ?; K1 c# G3 t! B中餐馆或中国超市零工
" f* C D+ f/ J8 Q. j& v/ H5 d' y- b2 n3 x. ^* S U
澳洲法定最低工资超过20澳币每小时，折合人民币约100元每小时，但中餐厅或中超的零工一般达不到最低工资，薪资范围普遍分布在15澳币每小时左右。, B' W% w" s _3 }# E; M, Q
- j J! |3 q6 _: ~& @2 t
9 C6 q2 ?' H% q% k1 ]2 ^" \原因在于，从事零工工作的通常是学生（学生每周有20小时的合法工作时间），学生有学业负担，无法从事全职工作，他们偏向于时间安排灵活的工作。2 w, k5 ?" `) c3 `' v: f/ ^
; o6 L. T5 S( `; g( I- N
此类零工可谓僧多粥少，虽然部分学生受不了低薪资，但即使他们不做，也总有人会去做。阿德雷德有名的“功夫奶茶”事件，正是起源于劳资双方的薪酬纠纷，结果老板和雇员大打出手。
/ t- U0 l6 ], z+ o" e; o" Z
, b$ ], o9 {3 F& `2 I6 H2 r5 o2 t2 x7 M4 h
6) f+ |& Q$ l# A+ T
8 x7 A' L. E. M
丰饶型社会5 V0 E9 R- O; @+ |2 a
5 z8 J- s: C8 Z即使放眼全球，澳洲的富裕程度屈指可数，造就了丰饶型社会。, V y6 V- ]4 O
k' E) }/ L; s5 S0 y3 B" O0 M% i
所谓丰饶型社会，指的是全民的生存空间宽裕，阶级上升通道多元。在澳洲，做技师、建筑工、外卖员、水电维修工……只要肯干，收入不见得就比受过高等教育的人低。
9 r% V6 D0 h8 u$ _3 v) r* t7 T
% R% v& i9 i- S( [4 K" ^5 o- P0 a: A以澳洲的四大银行为例，刚毕业的大学生进银行前台工作，普遍薪资范围是5.5-6万澳币一年。
" P# T( }: {% k0 J" k会计事务所、律师事务所、跨国企业办公室人员在刚入职时，甚至是入职十年之内，薪资也远不及建筑工来得高。: U( a3 h- o9 W1 D
& z4 h( ]4 C0 d薪资上的相对平等，才能养成职业平等的观念。下一次，当你看见路边举牌的政府雇工时，就明白了为什么他们脸上常常洋溢着笑容$ v: X( w2 C m d+ ^+ h/ Z
& N: b( l. f' @% \ |
