高温才能杀毒，新冠病毒可在冷冻食品上面存活2~3个月

高温消毒柜远比冰箱更能杀死新冠病毒

冷冻的环境更容易让病毒存活？

吴尊友认为，在采集含有病毒的生物样本的时候，这些样本都是储存在低温的环境，温度越低，保存的时间越长。像冷冻一类的食品，如果污染的话，这个病毒可以在这些表面存活2~3个月的时间。

是否有疫情卷土重来的风险？

吴尊友表示，北京的反应强力有效，并且经过几个月的和新冠肺炎的斗争，总结出许多经验，他认为北京这次疫情不会出现大家担心的卷土重来的风险。


面对病毒的新变化，我们需要注意哪些问题？

吴尊友强调，包括戴口罩保持社交距离，勤洗手通风这些措施都是非常有效的。他澄清，现在还没有完全确定是食品， 只是高度怀疑有物品污染可能性最大，但还需要进一步的调查研究。尽可能不要去购买进口的农产品或者冷冻的食品，一定要煮熟了，不能生吃。

同时我们在处理这些生食品的时候，要注意手的卫生。对于蔬菜类，一般来说不会造成污染引发的感染问题，因为绝大多数蔬菜都是当地生产或者周边的地区生产的，不会造成污染。

值得参考....

别无选择