美国已经不顾疫情重开经济了，马上要v型反弹了，死几个人算不了什么% i8 ]. S! _! c1 [- Y; ]
$ p" k* v! S! a. Y6 a0 k根据全美餐饮协会数据显示，3月至5月，全美餐饮业间75%的餐馆都受到了疫情的冲击，损失金额高达2500亿美元，3个月内近300万从业者，申领失业救济金－－平均每分钟增加2.3人, 离开了炒勺翻飞的工作岗位!
. l5 ? Q3 W; N0 t- C& H# Y) d% n! J
甚至Ins 上，有好事者发起了＃永久闭店（#Permanentlyclosed)的 话题，不到2个月，就有超过1000多条带着逝去餐厅“遗像”的帖子，上传上来。
- y2 G0 n, e; F8 s" \1 Q! ^ ~) o# w7 _9 K' `& V
根据Business Insider对全美4000户餐厅老板的调查，在全美4月第一周，11％的人表示，若疫情情况再度恶化，居家令继续延长，他们将在未来30天内，关闭自己的店铺，而有3%的人表示，他们的店铺 ，已经放弃坚持，无法撑到疫情结束了。 f7 [$ K: C$ i# G, x1 } x* r
/ _) b1 [+ K' a5 Z% ?若按这一比例推算，全美目前已有3万餐厅对公众永久打烊，若持续到5月末，全美恐有11万餐厅，将关上“闭店”标牌,这一数字，占现有餐厅数的5分之1。
! R% f+ p! }! n2 b3 n# F4 X* ^
8 t3 n0 y, s) a, F5 ?+ h7 O& W虽然纽约市府和联邦中小企业局，已经向餐饮店等中小微企业，提供纾困补贴和低息贷款，但不断延长的关停措施，和市民“入袋才为安”的消费变化，让寒冬中苦熬的餐饮业，并无太多曙光。: T* s4 v0 Z4 J; o+ y! E
/ b3 K% }! X9 _2 w& r: t9 W
甚至有人悲观的预测，“近3/4的小餐馆，居家令解除后，也无法重启。”
7 e' i5 J( w! ]: J+ Z L
3 T' s: P2 r1 X8 U
( H7 i+ ?% x8 V5 A“餐饮业是美国的支柱产业之一，雇佣超过1500万人，为经济贡献1万亿美元，占GDP的4%，虽然不算大不能倒的行业，却如同末梢毛细血管，遍布经济活动的点点滴滴，多而不能倒。”% [) w5 t. |% m' v2 ~
( L* J9 n9 l! W M. \' c0 B, o( M3 z
) e4 ?: d$ { d“很多餐厅的背后，凝聚的是每代移民和每个普通家庭的美国梦，如果任凭这个产业经历寒冬，将会造成一系列连锁恶化反应，而这样的影响，或比疫情，更加深远。”" `9 i; F6 T# G" I! g
6 j% G8 S7 c5 q& K |
