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[饮食] 后来居上,越南ST24大米夺世界最佳大米冠军泰国茉莉香米第二

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怪物爬 发表于 2019-11-18 06:19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
再好的大米也不要多吃,长此以往小心糖尿病

泰国新泰日报社报道,10月10—13日,由The Rice Trader举办的世界最佳大米竞赛(2019 World Rice Conference)在菲律宾马尼拉举行,而越南的ST24大米在本次大赛中夺得世界最佳大米冠军,泰国茉莉香米排名第二,泰国也是连续两年失去冠军之位,2018年夺冠的是柬埔寨香米。
泰国大米出口协会委员朱吉先生表示,此次大赛的主要评选标准从大米质量、味道等方面进行,由各国大厨进行烹煮。

而本次参赛的越南大米尽管香味不如茉莉香米,但它粒长味甜,是越南专业人士耗时5年培育的优种大米,这也是越南时隔5年夺冠,此外越南也在持续培育新的大米品种。


对此,朱吉提议泰国相关部门机构能出面商讨对策,加快研究培育质量更佳的大米,让泰国大米保持与友邻国家的竞争力,若泰国大米还无发展,那么他相信再过5年泰国大米就将成为历史。

此外,尽管泰国大米的质量能与邻国匹敌,但泰国大米的出口价格却是一大阻碍,不仅定价高于其他国家,泰铢升值也是影响泰国大米出口的主要原因之一。

当前泰国大米出口至国外的价格在1200美元/吨,而越南的大米出口价格仅为500美元/吨

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爱生爱死 发表于 2021-7-6 23:10:16 | 显示全部楼层
多多益善!
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