据CBC报导，现年28岁的海克（Leslie Hacker）女士，是典型的千禧一代。最近她仔细算了一下每个月开销，发现每个月吃饭就花近1,000元，相当于每天35元，这么一算，也不算太离谱。外食、点外卖，再时不时买个面包圈，喝杯咖啡，加起来花销就大了。
1 H6 f1 }+ {* i+ a" ^
- g' I0 |9 ^* Z; `( J海克说，像她这样的年轻人，要省食品开销实在太难。尤其她是做社交媒体营销的，网络上经常蹦出诱人食品图片，看到就想尝试，很难省食品开销。- ^# A) n+ }+ k5 D5 g4 v; ?
7 c; r* ^( k \' w1 z5 Q! N" g' \* c4 b( N4 H+ V- O i( @1 l
e) [$ \+ z8 Y如今人人一部手机，像UberEats和SkipTheDishes等流行外卖应用多如牛毛，点外卖实在太方便，拿手机轻轻一点，热饭热菜几分钟就送到家门口。, t5 o. b# w; L; v- {5 q
% P. W# [1 z! q) ?5 b4 O% l) v! Y& @6 b然而，这一切是有代价的。点份外卖送餐费就得5～7.50元，还要给司机小费。点外卖开销虽大，海克每周仍会点几次，主要是因为单身，没心情也没动力做饭。) [5 h( y3 ~4 S& v/ _- X- o) [' Z
3 I, r- ]2 j" f/ V5 D) l% v
! }" G! `+ x- u0 V5 c* x- b5 E$ C+ F* V3 i% e- B
月光族0 c5 C( P' u( N. G! T* l! F) f
! \6 H8 S! `5 Y+ K9 T. n9 x$ ?现年32岁的多伦多千禧代理财专家摩尔豪斯（Jessica Moorhouse）女士发现，她有许多收入不错的年轻客户，吃饭花太多钱，基本是月光族。其中有些人饭钱就高达500～1,000元。许多客户表示，他们也想把钱存起来作为紧急备用金，或还债，或旅游，但就是控制不住。% @ o+ n, u# M, t( M
2 f0 v* t8 H# U对于这类客户，她首先建议先跟踪3个月的花销，找出花销问题所在，然后想办法解决。她说，饭钱无论花多少，不存在对或错，每个月10～20%的毛收入用于吃饭，就很合理。" M; L' t. S7 Q6 x& f
6 ^! P7 I8 Z* `# C. g j2 w& \0 u摩尔豪斯发现，像她这一代年轻人，食品开销的确比父辈高得多，主要是因为两代人生活方式不一样。如今许多年轻人，都有全职工作，许多还有兼职副业，周末也很忙，整天忙忙碌碌，根本没时间做饭。
& U1 ]8 ~& D4 E* Z2 A& S: J3 X) j- e1 h) }
21岁全日制大学生多尔拉提（Parnian Dolati）称，她也想自己做饭，但总没时间。32岁的班雅德（Richard Banyard）透露，他自己就做饭，能省不少钱，每周饭钱只花20～30元，每个月饭钱只花80～120元。学会做些简单饭菜很管用，但许多年轻人甚至连蛋都不会煮，只能花钱点外卖。: J0 x& X0 [& Y# v5 p
+ _! L* K M* T; n折中办法：料理懒人包' y" f1 y* i! ]) w% V
5 _ S; S& w$ ~, A( P( G0 }! R% V
摩尔豪斯说，平日工作忙、没时间买菜或做饭的年轻人，可点快煮餐（meal-kits，又称料理懒人包），就是配料都准备好了，点好送到家后，只需花15～30分钟放在一起煮好就行，营养齐全，还比纯粹的外卖省钱。; h; s/ b4 u: l% d/ z; X! ^
, f9 L$ b, i4 {' `$ M
怡陶碧古Chef's Plate公司快煮餐一份起价（包括配送费）只需8.99元。海克说，点快煮餐的确是个很好的折中办法，既省钱，又省时，吃得还很营养。她还说，为省钱，她有时会点快煮餐，有时还会抽点时间做饭。# P& C2 u; o+ C; N$ _! I1 f5 C
! a& ^; {, ?" E: ~, F" q( ^
摩尔豪斯建议是，真想省钱，就干脆删除手机上的所有外卖应用。% K- |( O6 C8 V0 f
& _1 d, Z& w8 } G- a, S$ p
虽然中国与加拿大相隔万里，年轻人们观念不同，生活方式不同，收入也不同，但至少在被外卖掏空钱包这点上，可谓是难兄难弟，殊途同归了。而对于删除外卖应用这种省钱方式，许多年轻朋友表示，删是不可能删的，这辈子都不可能删的。人生已经足够辛苦，只有美食可以慰藉繁华都市中疲惫的心灵。
% \# g2 J; k* N( H6 ?6 q7 v& }8 M6 |5 W* Y+ M
|
