据《南华早报》8月2日报道，尽管贸易战给中国的养猪业带来一定影响，但是猪农有不少方法，使损失降到最小，比如改变猪食配料、增加从别国进口大豆、鼓励农民种植更多大豆。 / H# O6 P$ M4 d( T+ c g
. [& t0 x2 q5 H2 ` 改变猪食，寻找大豆替代品
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进口大豆是中国猪饲料豆粕原料的主要来源。河南新大牧业采购部主任表示，目前，中国猪农养一只猪的成本大致比过去提高了36元。养一只猪一般要5到6个月，对于像新大牧业这样的企业来说，成本就提高了2880万元。 $ {1 W" ^% B! C1 S" V
3 b& ?7 R- T' Q5 t& T/ {8 ^" n* `# ? 尽管不得不承认，影响是有的，但他表示，大豆一般占猪食的20%，通过寻找大豆的替代品来改变猪食配料，这种影响可以降到最小。
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5 s2 }& e" [$ }/ A6 ~ w “我们不会完蛋，只是利润在某种程度上会有影响。” ) {' L- x6 B. i; p# c# C# _
4 F, j/ v! `( Y1 W* y* _ 养猪业分析人士也表示，这是一种直接有效的方法：“我们有很多大豆的替代品作为蛋白质来源，比如花生粉、棉粕和菜籽粉。” " ~( g. F0 Z/ k8 i- {9 f* a
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分散进口来源
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. v2 L, y$ O# K% F: I: @ 除此之外，增加从其他国家的进口也是一种方法。 ; F- v* C U9 b4 U! Q# t
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根据官方数据，巴西正在取代美国，成为中国最大的大豆供应国。而2012年至2017年间，从加拿大和俄罗斯的进口也在迅速增长。 . N, T% |# W0 M- H
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中国是世界上最大的猪肉生产国，超过80%的大豆来自海外——其中三分之一来自美国。
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. A3 X. Q( O! T' {" y& x可是，值得注意的是，去年中国进口了超过9500万吨大豆，而实际需求为6300万吨。
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这多出来的3200万吨“过剩”大豆，其实就与从美国进口的大豆数量相抵。分析人士表示，即使我们完全停止从美国进口大豆，也基本可以确保大豆的正常消费。
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9 e+ L6 E4 P0 @0 |6 r8 m; H 更何况，这并不意味着中国停止从美国进口大豆。 ; j; S6 \& Y, ?+ H- D7 ~' n
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报道称，一些出口商可能会通过南美港口如巴西，向中国出口大豆，以避免关税。虽然这将使运输成本增加约10%，但是比起支付关税，却更便宜。不过，此前据英国《金融时报》报道，巴西大量从美国进口大豆后，第一步就是涨价，溢价达到2014年9月以来的最高值。不过有分析称，随着中国大豆进口渠道的多元化，巴西捞金恐怕会成为幻想。 % l2 M A8 I, ]+ l2 O
( H$ P8 ~/ f- [/ d% n6 O& } 鼓励种植，给玉米、大豆生产者补贴 : b9 ?0 r& E5 T( |7 D2 {
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在国内鼓励农民增加大豆等作物的种植，也是一种好方法。
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根据农业农村部、财政部联合发布的2018年财政重点强农惠农政策，我国继续在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古实行玉米和大豆的生产者补贴。 8 W6 {$ i. C3 {7 Y
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这几年，大豆种植不断得到鼓励。今年，大豆的补贴也高于玉米，导向明确的政策将有利于大豆生产的提高。
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因此，在上述应对措施下，养猪业依旧可以在贸易战的阴影下，将冲击尽可能降到最小。
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