加拿大多伦多印度食品厂传强烈气味 装减臭系统民怨仍大

多伦多士嘉堡Middlefield地区大批居民，不满附近一间印度食品工场发出强烈气味;该公司则指，已尽力减少气味对居民的影响。

被投诉的食品公司为Surati Sweet Mart，位於麦高云路(McCowan Road)和芬治路(Finch Avenue)交界附近，生产传统印度油炸小吃和烘培食品。有居民曾在後院闻到油烟和香料味。Surati指已尽力平息附近居民的不满，包括安装减臭系统和缩减轮班。

该公司2015年夏天迁入该6.5万平方尺工场，员工分3更轮班，增加生产零食，以满足需求。但工场开始运作後不久，便陆续收到投诉。

居民联合向政客施压，举行公众会议，要求该公司处理气味问题，双方僵持不下。

公司已遵守省府规定，聘请顾问，并在11月安装注入臭氧的系统，以中和油镬发出的废气。公司指他们已耗资50.6万元，而顾问发现如今工厂发出的气味，较高峰期已减少74%。公司营运总监Shalini Sheth透露，他们也取消了午夜更和缩减周末更。

当公司需要增加员工更数，会透过电邮通知附近居民;居民称这些情况愈来愈频密，有时候工场发出的气味较以往更差。

Sheth说气味是主观感觉，不能完全消灭;他们已做了本份，会继续和省府合作。她又透露搬来Middlefield之前，在多伦多维多利亚公园路(Victoria Park Avenue)和罗伦斯路(Lawrence Avenue East)交界附近的住宅区经营了35年，从未收过投诉。Sheth说解决问题需要时间，明白有人会感到不满。

但居民说两个夏天已过去，气味问题仍未获解决。他们说在潮湿的日子，仍能闻到煮食油的强烈气味。有居民因而转往其他地方遛狗，儿童也不想到後院玩耍。有华裔居民更称，感觉像将头放入油炸;也有居民投诉指，气味加剧自己的哮喘症状。



居民不满市府条例容许类似Surati的工场靠近民居，该地皮被划为轻工业用途，包括食品生产，居民认为工业规模的油炸不属轻工业。

居民也不满市议员李振光(Chin Lee)超过一年都没有回覆他们;居民又引述他过去曾说该公司有权运作，李振光的办公室人员更警告指，他们在公众场合发表的言论，可能引起Surati控告。李振光未有回应传媒查询。

环境厅则透露，正审核2月进行的测试报告，确保公司的确已采取一切可行措施处理气味问题

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