餐馆旅馆工人年底涨最低工资，美国纽约华人受益有限

餐馆、旅馆等行业工人因为拿小费，所以最低工资从2011年以后就没有调过。上周六（1月30日）纽约州决定将收小费工人最低时薪上调至7.5美元，不过，华人行业人士表示影响不大，因为华人拿到的基本工资已超过这个数。
纽约州劳工厅下属工资委员会以2：1的票数，通过了提高主要依靠小费为收入的工 作人员的最低工资标准，增加后的最低基本工资为7.5美元。该规定从2015年12月31日开始执行，包括餐馆、旅馆在内的工人将从这一法案中受益。现行 的小费工人最低工资标准是2011年制定的，为每小时4.9美元或5美元。
雇主、雇员反应不同
这次基本薪酬的变化经过了公开的听证，在餐馆业主和雇员中的反应也非常不同。
餐 馆老板们表示，这次的增长幅度太大，必定会大幅增加餐馆经营成本，从而导致削减工人数量或提高餐价。纽约州餐馆业协会主席Melissa Fleischut女士称这次提薪是“前所未有的蛮横”，而且在这次提薪中“没有人会赢”，餐馆老板们会回应以削减以工资收入为主（而非小费）的工人的工 资，或者削减工时。
工人权益维护者的反应自然是欢迎。“这是个较大的增长”，纽约州劳工-信仰联盟（Labor-Religion Coalition of New York State）主任Sara Niccoli表示。
州长库默对该项改变也表示支持，“靠小费为生的工人工资太长时间没有增长，收入也太低了”，库默说。如果不出意外，他签字后，这项变化就将按时实施。
华人有受益程度有限
美国酒店华裔协会主席黄华清表示，虽然规定中列出包括旅馆业的员工，但实际对该协会的成员影响不大。“他们的基本工资超过州里的最低标准很多，每小时有10几块钱，所以对他们影响不大。而且，正常情况下，他们的小费都相当不错”，黄华清说。
在 布鲁克林协助哥哥开中餐馆的闽籍张先生介绍，现在大批在曼哈顿以外的中餐馆主要靠外卖。送外卖的师傅有个基本工资，大约是每月1, 500美元，多数餐馆的老板还有每送一餐补助一美元的规矩，所以算下来，基本工资都超过了7.5美元，所以这个新的政策实施后，中餐馆老板们不大会给涨底 薪。“但是在曼哈顿就不一定了，曼哈顿的小费好，老板给的底薪就会少些，那些低于7.5美元/小时的恐怕就要变”，张先生说。
根据工资委员会1月30日的报告，该新规定称，如果州议会允许纽约市实施另外的标准，纽约市的小费工基本工薪可以只增长1美元。

餐馆旅馆工人年底涨最低工资，美国纽约华人受益有限

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